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海参
海参成虫状，常被归类为软体棘皮类动物。它几乎在所有的海洋环境中都可以生长，但主要品种是分布在热带浅海的珊瑚礁上。

海参一般是无味的，所以一般做汤时用海参可以增加汤的美味。而且，它还含有多种其他的营养成分，对身体健康有益并有药用价值。

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