鲅鱼
鲅鱼是一种深海鱼，主要分布在北大西洋海域。鲅鱼肉一般是高脂肪，肉质紧凑，味道鲜美可口。

在烹调上，鲅鱼肉颜色发黑，有轻微的酸味。当通过油罐装时，肉颜色是浅粉色，肉质较柔软，口味良好。鲅鱼加上番茄汁罐装外观和口味都是上乘的。用盐腌制的鲅鱼，颜色呈浅粉色，有很好的类似巴尔扎克风味。作为饭桌上的鱼，它可以用来熏制或晒干。


规格：140克-210克, 150克-250克, 200克-300克, 300-500克 (整鱼)

包装：10公斤一箱，内塑料袋，外纸箱

最小起订量：1X40 冻柜 （20到25吨）